Heute ist bereits Mittwoch, wow.
Mein Morgen hat mit einem sehr leckeren Frühstück begonnen. Es gab einen Pfannkuchen mit geraspelten Möhren und Zwiebeln und dazu ganz kleine gebratene Kartoffeln (ungefähr so groß wie eine Olive und mit violetter Schale) in Kurkuma. Eine Banane und das weltbeste Spiegelei. Bekomme fast jeden morgen ein Spiegelei. Shila brät immer beide Seiten und schafft es immer, dass das Eigelb innen drinnen noch flüssig ist. Mmmmmh.
Jetzt bloß keinen Aufschrei wegen dem Eigelb bekommen, weil ich in Indien=Bakterien bin. Shila hat eigene Hühner und ich bekomme morgens immer als einzige eins der Eier die frisch gelegt wurden.
Heute morgen hat mich eine Delegation aus Kolkata zum Thema Gesundheitswesen besucht und sie wollten wissen was ich hier so mache. Habe ihnen Rede und Antwort gestanden.
Das Mittagessen war heute gelinde gesagt scharf, denn ich dachte mir, probier doch auch mal die roten rohen Chili´s die hier jeder in großen Mengen konsumiert. Nach einer halben habe kapituliert. Ne prima Mundbetäubung wenn man mal zum Zahnarzt muß. :-)
Der Nachmittag verlief ohne Zwischenfälle. Alles harmonisch und normal.
Den späten Nachmittag habe ich mit faulenzen und lesen verbracht (danke Papa für das Ebook). Heute hatten wir Traumwetter bei knapp 28 Grad und Sonnenschein.
Mein Morgen hat mit einem sehr leckeren Frühstück begonnen. Es gab einen Pfannkuchen mit geraspelten Möhren und Zwiebeln und dazu ganz kleine gebratene Kartoffeln (ungefähr so groß wie eine Olive und mit violetter Schale) in Kurkuma. Eine Banane und das weltbeste Spiegelei. Bekomme fast jeden morgen ein Spiegelei. Shila brät immer beide Seiten und schafft es immer, dass das Eigelb innen drinnen noch flüssig ist. Mmmmmh.
Jetzt bloß keinen Aufschrei wegen dem Eigelb bekommen, weil ich in Indien=Bakterien bin. Shila hat eigene Hühner und ich bekomme morgens immer als einzige eins der Eier die frisch gelegt wurden.
Heute morgen hat mich eine Delegation aus Kolkata zum Thema Gesundheitswesen besucht und sie wollten wissen was ich hier so mache. Habe ihnen Rede und Antwort gestanden.
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| Delegation aus Kolkata |
Der Nachmittag verlief ohne Zwischenfälle. Alles harmonisch und normal.
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| indische Nachprüfung mit Reis und meinen beiden lieben Krankenschwestern |
Zum Abendessen gab es Chickencurry, Alloo (Kartoffeln mit Chili), Salat und Dal. Und ein Samosa, ein pyramidenförmiges Gebilde mit Kartoffelfüllung und Teig außen rum und anschließend frittiert. Hat irgend ein Onkel aus Siliguri mitgebracht.
Ich dachte eigentlich ich hätte mein Chili Pensum für heute erreicht, aber ich wurde eines besseren belehrt. Die Samosa oder das? war so höllisch scharf das ich nur die Hälfte runter bekommen habe. Selbst Shila bekam einen roten Kopf und mußte ein paar mal tief durchatmen. Nur Dewas ihr Mann ließ das alles kalt. Er hat noch eine Löffel scharfes Pickles dazu gegessen und zwei ganze kleine Chilis.
Was tut man sich nicht alles an...........
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